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Die mandelgroße Tonkabohne erinnert im Geschmack an Vanille, Mandeln und Karamell. Sie wächst in Südamerikas Regenwäldern. Diese Tonkabohne in Kombination mit Zucker und einem Hauch von Bourbon-Vanille verfeinert Desserts, Kuchen, Gebäck, Quarkspeisen u.v.m. Nur 10g reichen für 500g Zutaten. Auch super lecker um Milchgetränke zu verfeinern.
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